Analiza składu mlek modyfikowanych - cz.2
Tak jak obiecałam Wam w komentarzach, publikuję kolejną "porcję" analizy składów mlek modyfikowanych.
W poprzednim poście o mlekach modyfikowanych znajdziecie dokładny opis wszystkich składników (tych z ustawy i tych dodawanych dodatkowo przez przez producenta), które wchodzą w skład poszczególnych mlek.
Poniżej wyjaśnienie składników, które występują w poniższych mlekach, a nie zostały wyjaśnione w poprzednim poście:
2'-fukozylo-D-laktoza (2'-FL) - oligosacharyd. Oligosacharydy pełnią różne funkcje w organizmie. Odpowiadają za współtworzenie mikrobiomu człowieka (biorą udział w tworzeniu flory jelitowej), wykazuje zdolność ochrony organizmu przed chorobami zakaźnymi.
lipidy jaja kurzego - tłuszcz o wysokim stopniu strawności, zawiera również znaczne ilości cholesterolu (dla dzieci wskazany). Lipidy jaja to również glicerydy kwasu oleinowego i palmitynowego. Ciekawe rozwiązanie wzbogacenie mleka modyfikowanego w kwas palmitynowy (zamiast dodatku oleju palmowego).
źródło: http://laboratoria.net/artykul/13045.html
W poprzednim poście o mlekach modyfikowanych znajdziecie dokładny opis wszystkich składników (tych z ustawy i tych dodawanych dodatkowo przez przez producenta), które wchodzą w skład poszczególnych mlek.
Poniżej wyjaśnienie składników, które występują w poniższych mlekach, a nie zostały wyjaśnione w poprzednim poście:
2'-fukozylo-D-laktoza (2'-FL) - oligosacharyd. Oligosacharydy pełnią różne funkcje w organizmie. Odpowiadają za współtworzenie mikrobiomu człowieka (biorą udział w tworzeniu flory jelitowej), wykazuje zdolność ochrony organizmu przed chorobami zakaźnymi.
źródło: http://www.mlecznewsparcie.pl/2017/04/jak-dzialaja-oligosacharydy-i-dlaczego-sa-tak-wazne/
Legenda oznaczeń:
kolor pomarańczowy – składniki na które warto uważać;
kolor zielony – dodatkowe składniki dodane przez producentów (oprócz podstawowych składników) pozytywnie wpływające na organizm;
kolor czerwony – składniki najbardziej kontrowersyjne,
kolor niebieski – składniki odżywcze "podstawowe" zgodne z ROZPORZĄDZENIEM MINISTRA ZDROWIA z dnia 16 września 2010 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego.
Mleka początkowe 1
Mleka następne 2
Kolejne posty, które mam w planach odnoszą się do oleju palmowego w mleku modyfikowanym oraz rodzajach mlek modyfikowanych dostępnych na rynku.
Posty które mogą Ci się podobać:
- Najlepsze sposoby na kolkę niemowlęcą
- Porównanie kropli na kolkę niemowlęcą
- Słód jęczmienny na zwiększenie laktacji
- Porównanie składów mlek modyfikowanych cz.1
- Olej palmowy w mleku modyfikowanym
Teraz to ja potrzebuję Twojej pomocy :) Masz dziecko w wieku 2 - 10 lat i wyjeżdżacie na wakacje? Chcę zwrócić uwagę hotelarzy na potrzeby rodzin z dziećmi. Sama góry nie przeniosę, dlatego proszę Ciebie o pomoc - wypełnij 3 minutową ankietę - im więcej odpowiedzi dostanę tym dokładniejsze będą dane, które przekażę hotelarzom - Bardzo dziękuję! - Justyna
https://docs.google.com/forms/d/1wExPnfCM-dL33Sr0nDoluAXBCvWY3zpVUlD0QpYemfU
Które mleko według Was jest lepsze Nan czy Babilon?
OdpowiedzUsuńBebilon
UsuńJakie mleko ma najlepszy skład dla dziecka z nietolerancją laktozy?
OdpowiedzUsuńTez bym się chętnie dowiedziała i u nas nie sprawdziły się mleka typu ha czy bezlatozowe :/ mały niechce ich pic
OdpowiedzUsuńSkłady bebiko się pozmieniały. Można poprosić o analizę tych nowych? Nie wiem jak 1 ale 2 na pewno ma zmieniony sklad.
OdpowiedzUsuńNan optipro plus tez sie sklad zmienił, nie ma maltodekstryny
OdpowiedzUsuńNa ten moment jesteśmy zdecydowani na HIPP Bio Combiotic 1. Obawiam się jednak że mogą pojawić się jakieś alergie jak u męża w dzieciństwie, czy HIPP 1 HA Combiotic będzie dobrym wyborem? I tak przy okazji co drzemie w mleku HIPP Comfort Combiotik? Poza tym świetna robota, dziękuję i pozdrawiam, Liliana.
OdpowiedzUsuńNiedawno na rynku pojawiło się mleko Little Steps.. Co sądzicie na jego temat?
OdpowiedzUsuńTeż jestem ciekawa mleka Little Steps. Może jakaś recenzja, opis?
OdpowiedzUsuńW składzie występuje maltodekstryna i lecytyna sojowa.
UsuńJa również jestem zainteresowana recenzją mleka little steps.
OdpowiedzUsuńWitam a co odnośnie mleka Mami lac 1 lub 2?jest to polska firma mało znana długo na rynku.
OdpowiedzUsuńWitam ja mam pytanie odnośnie mleka modyfikowanego Profutura 2 w nowej odslonie nie ma tam lipidów jaja kurzego więc co jest zamiast tego? Jedyne co znalazłam to wysoko oleinowy olej słonecznikowy. Nowa wersja tego mleka kiepsko się rozpuszcza w wodzie a zapachem przypomina Bebilon Advance 2 w Nowym składzie.
OdpowiedzUsuń